民间有谚语叫“冬刮皮，多结梨”。其实不仅是梨树，苹果、枣、柿、花椒等多种果树，在冬春季节刮除粗皮，对防治在枝、干老翘皮下越冬的卵、幼虫、成虫、蛹都有很好的作用，能显着降低虫口密度，减少病虫为害。

一、刮树皮作用

刮去粗树皮既能刮去藏在树皮下的害虫，也能让果树生长得更健康，同时能提高果品品质。刮树皮一般2～3年一次，刮树多在冬至以后进行。刮皮对象为10年以上树龄的果树，此时果树主要枝、干的皮层都会发生不同程度的裂缝，因此均应进行刮皮。

二、使用工具

刮除老皮是清除越冬病虫寄生物的一种措施，通常使用常见的刮刀及其它可用刀具，或专用刮树皮工具“筘（kou）子”，一般为用铁制的工具，刃口向里卷，目前也有电动刮皮机。

三、刮治方法

1、刮皮时间：在冬季果树休眠期进行，以当年12月至次年2月为最佳刮皮时间。不得过早进行刮皮，否则会损失树体养分，并影响果树安全越冬。

2、刮皮部位：从梨树三大主枝基部自上往下刮，尤其是对分杈处的老皮要认真细致地刮除干净，做到枝枝不漏，株株刮净。对腐烂病和轮纹病等病斑不分大小枝，要彻底刮除，特别在地面以上40厘米的主干上，越冬害虫的密度最大，应重点刮除。

3、刮皮顺序：刮皮时要从上往下刮，以方便操作为宜，主干及主要枝干都须刮除，为减少病虫继续寄生危害，最好用刷子将裂缝中残留的虫卵、蛹等清扫干净，同时要注意不能伤及韧皮部。

4、刮皮深度：皮较厚，裂缝较深，比如梨树，可刮到出现红色时为宜。即刮成满堂红，不能刮成喜鹊花。

5、刮后涂白：刮皮后应用涂白剂涂刷一遍，以杀死害虫和病菌，同时可减少日灼病的发生。涂白剂的配方是水、生石灰、石硫合剂原液、食盐、油脂为40：10：2：2：0.3；先化开石灰，倒入油脂，加水成石灰乳，然后加入石硫合剂和盐。也可以在惊蛰时用白土热水搅拌成糊状泥浆，涂抹树干，闷死树干及主枝裂缝未刮完的越冬害虫。

四、注意事项

1、刮皮时树冠下应铺编织袋或塑料，把刮下的皮屑和虫体收集起来，烧毁或深埋。

2、对刮刀、果剪、锯等刮皮工具要清洁卫生、不腐不锈，每刮过一次带病斑的树皮后，都要及时用酒精或50倍菌毒清药液消毒灭菌，避免病菌随工具传播。对刮除病部的伤口，刮破树皮的地方，要及时涂抹伤口涂补剂或波尔多液等保护伤口，以防止病菌传播。

3、涂白剂应采用非金属容器盛装，以免发生化学反应，同时随配随用，不得久存。

以上信息，仅供参考。